O restaurante Olaias, localizado no Centro de Artes e Espetáculos da Figueira da Foz, foi novamente distinguido com o prémio Bib Gourmand do Guia MICHELIN Portugal. Pelo segundo ano consecutivo, o estabelecimento figura entre os melhores do país, sendo reconhecido pela sua excelente relação qualidade/preço.
A distinção foi anunciada na Gala do Guia MICHELIN Portugal, que decorreu na passada terça-feira, dia 25 de fevereiro, no Centro de Congressos da Alfândega do Porto. O Município da Figueira da Foz felicitou publicamente o Olaias por este feito, destacando o impacto positivo que o restaurante tem tido na valorização dos produtos endógenos da região, com especial enfoque no arroz carolino.
O Bib Gourmand é um galardão atribuído a restaurantes que oferecem uma experiência gastronómica de elevada qualidade a preços acessíveis. No Guia Michelin 2025, constam 28 estabelecimentos em Portugal com esta distinção.
Com uma cozinha que honra os sabores locais e um serviço de excelência, o Olaias continua a consolidar-se como uma referência na gastronomia nacional, projetando a Figueira da Foz no mapa dos melhores destinos culinários do país.
